Muska Böreği

Muska Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Peynir maydanoz
  • 1 şişe maden suyu
  • Kavrulmuş susam
  • Galeta unu isteyen kullana bilir

Muska Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos için gerekli malzemeleri karıştırıyoruz sonra yufkaların her tarafına sürüyoruz.
  2. 4 parmak kenişliğinde kesiyoruz ayrı ayrı.
  3. Geniş kısma peynir harcımızı koyup muska şeklinde kapatıyoruz.
  4. Tüm yufkalara aynı işlemi uyguluyoruz.
  5. Daha sonra maden suyuna batırıyoruz sonra susama buluyonuz.
  6. 180 c de kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsunnnnnnn.